Ernährungswissen

Das Selbsthilfeseminar "Kräuterkunde" gilt als Basisseminar für die Ausbildung zum  Physiotherapeuten

Ernährung für Kinder, Familien, Singles
In diesem als Workshop geführten Seminar geht es um die bestmögliche Ernährung für Kinder, für Familien und für Single-Haushalte und darum, wie sie gestaltet sein soll, wenn optimale Gesundheit und maximale Energie angestrebt wird.

Das Seminarhaus lehrt nach dem Konzept von Ingrid Schlieske, das sie für die Schule für Fitneß und Ernährung entwickelt hatte. Hier ist es von 160.000 (!) Seminarteilnehmern erfolgreich angewandt und bestätigt worden.

Das Konzept beruht weitgehend auf dem Trennkost-Prinzip, weil das in unserem modernen Leben leicht zu praktizieren ist und ernährungsphysiologische Erfordernisse in idealer Weise erfüllt. Es geht bei den Ernährungsregeln nicht um Hunger und Verzicht, sondern vielmehr um Lebensfreude und Genuss, die mit kluger Nahrungszusammenstellung erreicht werden können.

Der Speisezettel soll derart gestaltet sein, dass alle Organvorgänge und alle Körpersysteme unterstützt werden. Nur so sind körperliche und geistige Höchstleistungen, aber auch seelisches Gleichgewicht zu erreichen.

Das als Workshop geführte Seminar vermittelt ein Basiswissen in Bezug auf Verdauungs- und Stoffwechselvorgänge mit Erläuterungen, weshalb es aufgrund von Fehlernährung zu den so genannten „Zivilisationskrankheiten“ kommt. Eine weitgehend vollwertige Ernährung wird empfohlen, die alle Bedürfnisse eines gesunden Menschen abdeckt.

Inhalte des Seminars sind unter anderem:
•  Wie ermittle ich, welche Nährstoffe mir fehlen?
•  Wie werden Gewohnheiten bei Kindern "installiert"?
•  Welche Nahrung wird/wurde langfristig zur Gefahr?
•  Was trinke ich und wie viel?
•  Revision in meinem Kühlschrank / Vorratskammer
•  Welche Nahrung macht süchtig "nach mehr"?
•  Weshalb nehme ich zu? Wie nehme ich ab?
•  Ich esse mich glücklich?
•  Kochanleitung für Soja, Fleisch, Fisch
•  Ein bisschen "Sünde" muss sein
•  Jung bleiben und gesund sein bis ins hohe Alter
•  Lecker speisen

Ein halber Unterrichtstag ist reserviert für Zubereitungs-Anweisungen und Präsentation von:  Sojagerichten, nährstoffschonendem Garen, Gebratenem, Süßem, Gesundem, Vegetarischem

Buchtipps:

Dr. Küche und Dr. Garten, Anti-Aging zum Nulltarif,Autoren Ingrid Schlieske und Hildegard Kita (Kräuterfrau) – spannend geschildertes Ernährungswissen mit vielen Fotos und Rezepten, 23,80 €
Kiddy-Speck, endlich weg! Autoren Ingrid und Nina Schlieske (Heilpraktikerin). D a s  Ernährungsbuch für Kinder und Jugendliche für eine schlanke Zukunft, in eine bezaubernde Geschichte verpackt. Viele Illustrationen, Fotos und Rezepte. 19,80 €
So wirst Du schlank für immer!(Bestseller) Autorin Ingrid Schlieske. Die Geschichte von einer Esssüchtigen für Esssüchtige geschrieben. 12,80.€

Alle Bücher beziehbar über: www.vegetarischer-versand.de,  www.VegetarischerVersand.de oder Telefon: 06045/962500

Weitere Informationen unter:

www.ess-sucht.de
www.trennkostkonzept.de
www.schlankheit-fuer-immmer.de

Eigene Bücher
Autorin die Leiterin des Institutes
Ingrid Schlieske